まずは馴染みのある場所・代官山から。
寒い日の休憩で寄ったエッグタルトにミルクティー。蜜香さんにて。
食べやすい暖かさで、サクリと優しい音で口に広がる卵の世界。
カスタードが好きな自分にとっては欠かせないスイーツです。
想像より食べ応えもあるので、小腹が空いた時にオススメのお菓子です。
「カスタードクレープ」
言葉にピクピクし、観光途中にティータイム。
生クリーム、カスタード、スポンジが層になっていましたが、
ミルクレープより、スポンジケーキに近い味でした。
フルーツも入っていて、一口食べると幸せ感に満たされます。
生クリーム、カスタード、スポンジが層になっていましたが、
ミルクレープより、スポンジケーキに近い味でした。
フルーツも入っていて、一口食べると幸せ感に満たされます。
英国のカントリー調な内装で、100%乙女な世界でした。
他のケーキも美味しそうでしたよ。カフェ・ド・ミンガス(ぐるなびサイト)。
変わって中目黒で歩いていて出会ったケーキ屋さん・パティスリー1904。
イートイン出来るとの事で、アプリコットとチョコレートムースのケーキ。
アプリコットは見た目と香りで、思った程ではなく、チョコ味のケーキといった所。
下の写真はご一緒した方の頼んだ珈琲ムースにリンゴ果肉入りチョコケーキ。
アプリコットもそうですが、ちょっぴり以外?!な組み合わせが特徴な生菓子でした。
ちなみにその場でカスタードを詰めてくれるシュークリームは皮がサクサクでオススメです。
週末の限定とあったエクレアも美味しそうでした。
大興奮な一皿。
ベーシックなスイーツのメニューですが、重たくはなく、
国産野菜などの素材に拘ったお店らしい食後用スイーツでした。
国産野菜などの素材に拘ったお店らしい食後用スイーツでした。
シーズンの果物ってやはり食べたくなりますよね。
苺のシャーベット有りの苺づくし!!
フルーツパーラーだけあり、色んな苺メニューが有りましたが、
こちらは栃木のとちおとめを使ったもの。
こちらは栃木のとちおとめを使ったもの。
酸味と甘みのバランスも良く、後味はスッキリとして、
乾燥した冬の日の喉を潤してくれました。
乾燥した冬の日の喉を潤してくれました。
週末とあり、ランチブュッフェが凄い人でした。
行列必死ですが、パフェだけなら、B1FにパフェBARも有りましたよ。
行列必死ですが、パフェだけなら、B1FにパフェBARも有りましたよ。
最後は果実園のイチゴのショートケーキVSマンゴーショートケーキ。
生クリームがダメな方には到底お勧めできませんが、お好きな方にはたまらない一品。
果物もドッサリな上、しっかり生クリームが入っているため、
どうしても大きさが出てしまう、、、
そんなケーキです。
私はマンゴーでしたが、ご一緒した方はイチゴ、
そしてショーケースにはメロンも有りました。
以上、冬から春に掛けてのスイーツでした。
美味しいスイーツに出会ってますか?
これからの春夏の季節、また次の出会いを求めて歩きたいと思います。
Author: Satoko Iwanaga
2005年より代官山にてメイド・イン・ジャパンのセレクトショップ
GOLDFISHを運営。2012年クローズ。
ユーザーとブランドを繋げたく現在もファッション・ブログを執筆中。
http://goldfishshop.jp
果物もドッサリな上、しっかり生クリームが入っているため、
どうしても大きさが出てしまう、、、
そんなケーキです。
私はマンゴーでしたが、ご一緒した方はイチゴ、
そしてショーケースにはメロンも有りました。
以上、冬から春に掛けてのスイーツでした。
美味しいスイーツに出会ってますか?
これからの春夏の季節、また次の出会いを求めて歩きたいと思います。
Author: Satoko Iwanaga
2005年より代官山にてメイド・イン・ジャパンのセレクトショップ
GOLDFISHを運営。2012年クローズ。
ユーザーとブランドを繋げたく現在もファッション・ブログを執筆中。
http://goldfishshop.jp