2015年11月21日土曜日

夏から秋のスイーツ

暑〜〜い夏から急に気温が下がり、そしてまた暑かったりと今年は気温が忙しかったですね。
既に寒くなってますが、11月でもシャツ1枚で出掛けたのもあり、ブログのUPがすっかり遅くなりました。

夏の終わりから行きます。まずはこちら。


レモンタルトにバニラアイス&レモンシャーベット。
残暑もあり甘さも欲しかったし、レモンでサッパリ爽快さもあり、ぴったりのプレートでした。
ヴィジュアルも芸術的で楽しめました。
エリティエさんと言うマカロン押しのカフェ併設ショップで頂きました。


お次はサツマイモのブラマンジェ。
ランチの最後に頂きました。断然、食事系でしたが、口当たりはスイーツそのもの。秋のスイーツはサツマイモ他カボチャに栗など、甘味控えめな素材が主役。むしろどれだけスイーツ仕立てにするかが魅力かもしれませんね。武蔵小山の野菜系ビストロFelme de Legumeで頂きました。


続いて食べたのは友人とのおしゃべりの友、シフォンケーキ。
ストロベリーシフォンの言葉に惹かれましたが、ブルーベリーソースが選択の決め手でした。

ふんわり軽いシフォンなので、口の中ですぐに無くなってしまいますが、優しい甘さに癒されました。六本木ミッドタウン内のIDEE CAFEで頂きました。


ランチ後のお口直しスイーツはバニラビーンズたっぶりのアイス。

ミントの葉が飾られ、ラズベリーソースのかかったアイスクリームは3人前。
丸型が並ぶ姿に皆「可愛い〜♪」

私自身はハンバーグ後でしたので、甘味を欲した状態。一口一口おいしーと頂きました。
渋谷のパン屋さんゴントラン・シェリエの下にあるビストロ、ターブル・コンヴィヴィアルです。


仕事帰りに小腹が空き、カフェに立ち寄り、前から気になっていたカフェ・シャノアールのキャラメルバナナパウンドを注文。
チョコレート掛けで、バナナの香りにチョコ味。ベストコンビなパウンドケーキは少しぱさぱさしてましたが、そこはチョコレートがカバー。
ホットのカフェオーレと頂き、家までの空腹を満たしてくれました。


最後は以前にも紹介した果実園リーベルのイチゴのズコット。

苺は今年の初物。
気になりますよね?

まだ酸っぱいのかなとイチゴから口にすると、熟れた甘さでフルーツの美味しさたっぷり。
幸福感に満たされました。

ズコットとはイタリアでドーム型のケーキの事。

中も苺どっさりでした。
まだ旬では無い為か、ポットの紅茶と合わせて1200円位。
定番以外に季節のズコットが有りますので注目ですよ。

生クリーム苦手な方には厳しいかもですが、お好きな方には是非試して頂きたいフルーツ系のカフェです。店内でフルーツも売ってます。

以上、夏から秋のスイーツでした。
もうクリスマスケーキのPRが魅力的なシーズンに入りました。
また冬のスイーツも紹介したいと思います。

Author:Satoko Iwanaga
2005~2012年 代官山にてメイド・イン・ジャパンのセレクトショップ
GOLDFISHを運営。
現在はファッション・ブログを執筆中。
http://goldfishshop.jp